Информация о меню ежедневного горячего питания
Условия
питания
-имеется
столовая площадью 172 кв.м. на 80 посадочных мест;
-буфет
не имеется;
-Производственные
помещения:
кухня
– 56 кв.м;
складское
помещение№1 – 12,5 кв.м.;
складское
помещение№2 – 6,5 кв.м.;
санузел
– 6,5 кв.м;
раздевалка
для работников пищеблока -12,5 кв.м.;
-имеется
столовая мебель: 20 столов и 80 стульев;
-имеется
столовая посуда и приборы: по 2 компл. на 80 человек;
-имеются
4 раковины для мытья рук.;
-пищеблок
обеспечен квалифицированными работниками;
Меню ежедневного горячего питания обучающихся размещается в разделе «Питание» в виде электронной таблицы в формате XLSX. Файлы находятся по адресу:https://arik.kbrschool.ru/food
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Пища для воспитанников МКОУ СОШ с.п.Арик готовится на собственном пищеблоке, который оснащен технологическим оборудованием в соответствии с нормативными требованиями. Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляет медсестра образовательного учреждения.